胃腸外科捷沸、胃腸腫瘤外科是廣東省人民醫(yī)院及腫瘤中心所屬的以治療胃腸道腫瘤摊沉、腹部良性疾病及其他普通外科疾病等為主的專科痒给，是該院最早成立的特色層昧科之一，也是國內(nèi)最早成立胃腸尯旃罚科的單位之一±么福現(xiàn)共有醫(yī)護人員20余人，均受過普通外科和腫瘤治療暂呈、護理的嚴格訓練架暗，每年收治胃腸道腫瘤及普外疾病一千五百余例。主要開展對胃腸道腫瘤進行手術為主的綜合治療及腹部良性疾病辜辰、普外常見疾病的手術治療约粒，是廣東省人民醫(yī)院治療胃癌、腸癌及腹部普外疾病的特色外科束敦。
　　胃腸外科侨直、胃腸腫瘤外科緊跟國際胃腸腫瘤治療的最新動態(tài)，以根治腫瘤匾瓣、延長病人生存期和提高腫瘤病人生存質(zhì)量為目標靠婴，一直堅持腫瘤治療的標準化、規(guī)范化和個體化原則缕陕，在國內(nèi)及省內(nèi)腫瘤外科界占有很重要的地位粱锐。
　　在腫瘤手術方面，從手術指征的掌握扛邑、手術的方式怜浅、手術前后的營養(yǎng)治療、手術后疾病的分期評估蔬崩、手術后的輔助治療以及隨訪等諸多方面進行規(guī)范恶座，與病理科合作按國際標準檢測多枚淋巴結轉移情況及與腫瘤分期分級、轉移相關的多項免疫組化指標沥阳，對指導術后進一步治療跨琳、提高病人生存質(zhì)量以及改善疾病預后具有重要的意義⊥┖保科室已開展各類胃腸腫瘤手術上萬例脉让，包括胃癌、結腸癌功炮、直腸癌溅潜、胃腸間質(zhì)瘤、胰十二指腸腫瘤、小腸腫瘤等的手術墅瑟；在胃腸腫瘤規(guī)范根治方面處于國內(nèi)先進水平避扎，如D2、D3胃癌根治枪素、結腸癌規(guī)范根治咬跷、直腸癌全系膜切除及保肛手術等∏劬螅科室也開展了國內(nèi)外胃腸腫瘤最新的演避、成熟的治療成果，如微創(chuàng)外科方面袁虽，以內(nèi)鏡治療早期胃腸道癌和良性腫瘤旭绝、腔鏡切除左結腸癌及直腸癌等；對于局部進展期胃腸癌通過術前（新輔助）化療使分期前移以達到手術根治等諸多方面坠髓。
　　在惡性腫瘤輔助治療方面桨皂，在國內(nèi)很早開展了國際標準化的新輔助化療和術后輔助化療，明顯提高了術后病人的生存期都敛；對于術后的進展期病人與腫瘤內(nèi)科合作衰屡，延長生存期、改善生活質(zhì)量并減少疾病痛苦周蹭；與放療科合作使很多直腸癌病人達到根治性治療趋艘，并提高了保肛成功率。胃腸腫瘤外科積極引進最新的國際凶朗、國內(nèi)藥物等治療方案瓷胧，最大程度地提高了病人的治療效果∨锓撸科室是國內(nèi)最早開展腫瘤營養(yǎng)治療研究的科室之一搓萧，手術前后的腸內(nèi)外營養(yǎng)治療增加了手術和化療的安全性、明顯減少了并發(fā)癥的發(fā)生率及縮短了胃腸腫瘤病人的平均住院日宛畦。他們還對惡性腫瘤病人嚴格進行隨訪瘸洛，對術后病人全身及局部情況進行評估，及時發(fā)現(xiàn)術后疾病復發(fā)及進行處理次和。
　　除了腫瘤的治療反肋，胃腸外科在腹部良性疾病治療方面也有其獨特之處。在對胃十二指腸潰瘍踏施、食道胃底靜脈曲張石蔗、脾功能亢進、腸息肉徒锄、腸梗阻方较、腸外瘺窗项、腹外疝、切口疝衷求、大腸炎性疾病并發(fā)癥、小兒先天性腹部疾病肄蓄、痔搞督、肛瘺、肛裂偷瀑、嚴重便秘等疾病的外科治療具有豐富的經(jīng)驗胚搂。胃腸外科是國內(nèi)最早開展同種異體胰腺腎聯(lián)合移植術、低張無張力疝修補術叶皿、痔上粘膜環(huán)切術（PPH）脐炼、胃腸道瘺腸內(nèi)營養(yǎng)支持等治療的單位之一。此外拢掷，她們與其他科室合作熟練進行結腸代食道丁恭、胃或回腸代膀胱、乙狀結腸代陰道等手術斋日。
　　在學術牲览、科研方面，科室參加多個國內(nèi)恶守、國際的隨機第献、多中心治療研究項目⊥酶郏科室多項課題涉及胃腸腫瘤的手術庸毫、營養(yǎng)、化療衫樊、病理飒赃、基因等方面∠鹕。科室人員積極參加和主持國內(nèi)外盒揉、省內(nèi)外的腫瘤、普外會議和學術活動兑徘「沼科室成員每年在國內(nèi)外雜志及學術刊物發(fā)表論文30余篇∴谡鳎科室參與了廣東省醫(yī)療護理規(guī)范蓄梯、胃腸外科手術學等專著的編撰。
　　胃腸外科纸靠、胃腸腫瘤外科現(xiàn)有多名正游推、副教授（主任醫(yī)師）和外科博士殊储，每年擔負數(shù)十名醫(yī)學本科生、研究生的理論胳雁、實習教學工作瘤慕。同時，科室每年接受外地尶凳牛科醫(yī)生進修鹰柄，對他們進行業(yè)務上輔助和指導。