菏澤市立醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科成立于建院初期跑科，專職從事和負(fù)責(zé)醫(yī)院各科室病人的飲食和腸內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)的組織實(shí)施和教學(xué)熊咽、科研工作±觳冢現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員3人铣除，其中副高級(jí)護(hù)師1人谚咬，護(hù)師1人鹦付，碩士研究生1人。

　　承擔(dān)的主要任務(wù)：負(fù)責(zé)對(duì)營(yíng)養(yǎng)食堂的治療飲食進(jìn)行監(jiān)管择卦，負(fù)責(zé)全院住院病人的營(yíng)養(yǎng)治療方案的制訂與實(shí)施敲长，病人的營(yíng)養(yǎng)教育和指導(dǎo)，營(yíng)養(yǎng)會(huì)診秉继，監(jiān)督檢查各營(yíng)養(yǎng)室采購(gòu)食品的衛(wèi)生狀況爬账，負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)室工作人員的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)，病人血樣的氨基酸茵沾、微量元素的檢測(cè)分析工作窟怪，承擔(dān)醫(yī)院食品毒物檢測(cè)工作。開(kāi)展多方面的營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的課題科研负腻。