高鈣高鋅糖真的能給孩子補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)嗎恋赎?答案可能跟你想的不一樣
12月10日
那些維生素糖果、高鈣糖了酌、高鋅糖大多都是披著功能糖的外衣在欺騙消費(fèi)者疾浓,買的時(shí)候千萬注意看清楚它們的馬甲。
孩子挑食对嚼、營(yíng)養(yǎng)不好是很多家長(zhǎng)頭疼的問題夹抗。有朋友向我求助,說他們家孩子挑食纵竖,不好好吃飯漠烧,喜歡吃零食,尤其是各種糖果靡砌。
最近看到有賣高鈣糖已脓、高鋅糖、維生素糖果等等各種各樣的功能糖乏奥,就想要不要給孩子買一點(diǎn)來補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)摆舟。不過亥曹,這些糖是不是真的能幫助孩子補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣呢邓了?是不是更健康?能不能買給孩子吃呢媳瞪?今天骗炉,我們就來聊聊這個(gè)話題。
高鈣糖果蛇受、高鋅糖果真的能補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)嗎榛覆?
正如其名,維生素糖果菱脯、高鈣糖果跃等、高鋅糖果的確含有更高的維生素、鈣和鋅,這個(gè)從食品技術(shù)角度是非常容易實(shí)現(xiàn)的喉投。而且编毒,只要是多加一點(diǎn)了,相比完全沒有种车,這些糖果的確可以給人體帶來更多的維生素歹簸、鈣或者鋅等營(yíng)養(yǎng)素。
但這并不意味著這些糖果就是給孩子補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)的好選擇匿贝。
高鈣糖搬洪、高鋅糖,其實(shí)并不健康
實(shí)際上丁傲,不論他們加了什么營(yíng)養(yǎng)燃拥,他們的本質(zhì)還是糖果,最主要的成分還是糖荚坞。
雖然吃一點(diǎn)是可以增加一些營(yíng)養(yǎng)挑宠,但是,糖增加的能量攝入對(duì)孩子的健康可能會(huì)有更多不好的影響颓影。大量研究發(fā)現(xiàn)各淀,多吃糖容易讓孩子長(zhǎng)胖,還會(huì)增加糖尿病等慢性病風(fēng)險(xiǎn)诡挂。
世界衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示碎浇,60-90%的兒童有齲齒。
而且璃俗,吃糖果還會(huì)增加齲齒的風(fēng)險(xiǎn)奴璃,讓孩子長(zhǎng)蛀牙。最重要的是城豁,從小吃很多糖果苟穆,非常不利于培養(yǎng)孩子健康的飲食習(xí)慣。
正因如此唱星,世界衛(wèi)生組織最新的糖攝入指南推薦我們每天吃糖所攝入的能量不要超過總能量的10%雳旅,最好能控制在5%以下,這就相當(dāng)于不超過25克糖局硝。
如果給孩子買很多這種糖果吃忱痴,恐怕只會(huì)害了孩子呀!
小心功能糖的各種馬甲
如果你留心焙逝,就會(huì)發(fā)現(xiàn)蚪应,現(xiàn)在身邊有 越來越多的維生素糖,還有各種添加了各中營(yíng)養(yǎng)素的糖果年笋,比如高鈣糖伍戚、高鋅糖等味专。這些糖往往都宣稱自己有補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)等等功能,所以透汞,一些商家稱它們?yōu)楣δ芴恰?/p>
不過牵巾,這些維生素糖果、高鈣糖醇电、高鋅糖其實(shí)都是普通食品赂牍,他們的本質(zhì)其實(shí)就糖,跟白糖复答、紅糖其實(shí)沒有太大區(qū)別相速,它們最主要還是提供能量,對(duì)于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并沒有太大作用鲜锚。
實(shí)際上突诬,在食品科學(xué)領(lǐng)域的確存在功能糖。但是芜繁,可不是這些所謂的維生素糖果旺隙、高鈣糖和高鋅糖果。
在食品科學(xué)領(lǐng)域骏令,功能糖其實(shí)是指功能性低聚糖蔬捷、功能性膳食纖維、功能性糖醇等幾種具有特殊生理功效的物質(zhì)的統(tǒng)稱榔袋。這些糖要么是不會(huì)升高血糖周拐,要么對(duì)腸道調(diào)節(jié)有一定作用。
而這些維生素糖果凰兑、高鈣糖妥粟、高鋅糖大多都是披著功能糖的外衣在欺騙消費(fèi)者,買的時(shí)候千萬注意看清楚它們的馬甲吏够。
另外犀进,平時(shí)購買的時(shí)候記得留個(gè)心眼,多看看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽织扰,看看這些糖的主要成分到底是什么膊节。比如上面這款高鈣糖,它里面三分之一都是糖蒙敦,糖含量驚人每缎,就不要花冤枉錢給孩子買了朝财。
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圖片來源:圖蟲創(chuàng)意