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六成中國(guó)人都缺乏的維生素妆墩,好好吃飯就能補(bǔ)

5月22日

超過(guò)六成的中國(guó)人缺乏維生素D窍各,應(yīng)優(yōu)先從富含維生素D的食物中獲取維生素D批斯,例如三文魚(yú)辞槐、金槍魚(yú)、馬鮫魚(yú)等富含油脂的海魚(yú)粘室,或者強(qiáng)化維生素D的乳制品榄檬、雞蛋等卜范。維生素D水平較低者可以考慮使用膳食補(bǔ)充劑。

維生素D是一種脂溶性維生素鹿榜,能夠促進(jìn)鈣質(zhì)吸收海雪,控制血液中鈣和鉀元素的平衡,預(yù)防低血鈣引發(fā)的肌肉抽搐舱殿。維生素D還能夠維持骨骼正常代謝奥裸,具有影響細(xì)胞生長(zhǎng)分化、免疫沪袭、減輕炎癥反應(yīng)等重要作用刺彩。

超過(guò)六成的中國(guó)人缺乏維生素D

不少人聽(tīng)說(shuō)過(guò)多曬太陽(yáng)可以幫助我們獲取維生素D,然而實(shí)際狀況卻沒(méi)有這么美好枝恋。自古以來(lái)我國(guó)都有“一白遮百丑”“以白為美”的審美觀创倔,導(dǎo)致不少人因?yàn)榕聲窈谑褂谜陉?yáng)傘、帽子焚碌、防曬衣却值,或者使用防曬霜來(lái)阻擋紫外線,加上空氣污染散氧、季節(jié)性日照變化的影響私闭,極大阻礙了皮膚在UVB的作用下生成維生素D的能力。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)睬嘿,超過(guò)六成的中國(guó)人處于維生素D缺乏狀態(tài)宽用。

天然食物中維生素D來(lái)源非常有限,富含油脂的海魚(yú)盒器,比如三文魚(yú)跌缩、金槍魚(yú)、馬鮫魚(yú)等是優(yōu)質(zhì)的維生素D來(lái)源攻睬,牛肝雀肠、雞蛋中含有少量的維生素D,強(qiáng)化維生素D的乳制品也可以提供一定的維生素D浅慎。有些營(yíng)養(yǎng)科普者告訴大家蘑菇中也含有一些維生素D胁会,但這種蘑菇需要在控制好的環(huán)境下進(jìn)行紫外線照射處理(隨便拿個(gè)蘑菇曬太陽(yáng)不靠譜),不容易在市場(chǎng)上獲取抵蚊。

中老年人更容易缺維生素D

中老年人飲食攝入減少施绎,比起年輕人更加難以從飲食中獲取足量的維生素D。此外贞绳,不少中老年人因?yàn)橥饶_不便谷醉,行動(dòng)受限,戶外活動(dòng)不足,接受日照的時(shí)間很短孤紧。

同時(shí),皮膚生成維生素D的能力隨年齡增長(zhǎng)而逐漸下降拒秘,即使能夠在天氣好的時(shí)候出去走走或是跳跳廣場(chǎng)舞号显,皮膚合成維生素D水平下降,時(shí)間長(zhǎng)了進(jìn)一步加劇維生素D缺乏的問(wèn)題躺酒,誘發(fā)骨質(zhì)疏松押蚤,增加骨折風(fēng)險(xiǎn)。

缺乏維生素D怎么辦羹应?

洽爾和咆哮姐建議大家優(yōu)先從食物中獲取維生素D揽碘。

舉個(gè)例子,每100克的熟三文魚(yú)中就含有超過(guò)400國(guó)際單位的維生素D(超過(guò)每日需求量)脆逊,每240毫升的強(qiáng)化維生素D的脫脂牛奶中含有約120國(guó)際單位的維生素D(約占每日需求量的30%)稀掠,而每個(gè)雞蛋中也含有40國(guó)際單位的維生素D(約占每日需求量的10%)。

在維生素D攝入不足棒鞍,或是已經(jīng)存在維生素D水平較低的情況下幽滤,可以考慮適量使用維生素D補(bǔ)充劑。

選擇維生素D3崖蟀,選擇600-800國(guó)際單位(IU)的劑量比較合適哼沃,注意還要配合飲食攝入充足的鈣質(zhì)(每天1000毫克),從而達(dá)到健康的鈣平衡狀態(tài)吹迎。

洽爾和咆哮姐在工作時(shí)也發(fā)現(xiàn)床候,有些人對(duì)維生素D2補(bǔ)充劑反應(yīng)更加明顯,部分患有肝病湃足、腎病的患者有可能需要特殊形式和劑量的維生素D補(bǔ)充劑猩缺,因此我們建議大家在開(kāi)始吃維生素D補(bǔ)充劑之前去咨詢一下醫(yī)生,以便選擇適合自己的劑量和類型剂户。

圖片來(lái)源:圖蟲(chóng)創(chuàng)意

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