孕期飲食禁忌
12月19日
孕媽媽一定要注意斑渠,可別是能吃的沒有吃钉拯,不能吃的沒少吃!
建議孕婦不要吃或限制吃下面的東西:
1榕诬、肝臟或含肝臟的食品屋包。
比如雞肝、豬肝努禽、肝醬。因?yàn)楦闻K含大量維生素A门俏,攝入過量維生素A可能會(huì)導(dǎo)致出生缺陷丸匀。18歲及以上的人(包括孕婦和哺乳期女性)的維生素A可耐受最高攝入量是每天3000 μg RAE或10000 IU(不包括來自膳食維生素A原類胡蘿卜素的RAE)。100克雞肝含維生素A就有10414 μg RAE(34713 IU)危融,100克豬肝含維生素A也有4972 μg RAE(16573 IU)畏铆。吃產(chǎn)前維生素片也要注意其中的維生素A含量。
2. 未經(jīng)巴氏殺菌的果汁吉殃。
3. 含咖啡因的食物
咖啡因辞居,每天攝入不要超過200毫克。
4. 含酒精的飲品蛋勺。目前沒有確定的孕期酒精安全攝入量瓦灶。
5. 某些含有生雞蛋或半熟雞蛋的食物。
雞蛋或其他蛋類要確保熟透(蛋白和蛋黃都凝固)抱完。除非使用的雞蛋是含沙門氏菌風(fēng)險(xiǎn)非常低的某些品牌雞蛋贼陶,比如符合“英國(guó)獅業(yè)守則”(British Lion Code of Practice)食物安全標(biāo)準(zhǔn)的雞蛋。雖然沙門氏菌不太可能會(huì)傷害寶寶巧娱,但會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重腹瀉和嘔吐碉怔。
6. 生的或未烹熟的肉類。
包括半熟的牛排和肉排禁添。因?yàn)橛懈腥竟蜗x病的風(fēng)險(xiǎn)撮胧。肉類應(yīng)該烹至沒有粉紅色或血跡。弓形蟲病通常沒有任何癥狀与笛,但可能傷害寶寶围娃。
7. 生的魚類和貝殼類。
鼓勵(lì)孕婦適量吃魚沙螺,因?yàn)槌贼~的營(yíng)養(yǎng)益處對(duì)于孩子在胎兒期和幼兒期的生長(zhǎng)發(fā)育很重要桅蕊,但不可吃生的或吃太多。熟的魚類每周也不可吃超過226~340克,因?yàn)榭赡軙?huì)攝入過量的汞阅牛、二惡英和多氯聯(lián)苯等污染物朱鹤。
8. 壽司
含生魚肉的壽司,除非確信食材已經(jīng)適當(dāng)處理秫痪,比如冷凍至少4天以殺死寄生蟲延杯。
9. 冷肉。
比如意大利臘腸叭舰、意大利香腸玫斋、意大利熏火腿,他們沒有烹熟過忱当,只是熏制或發(fā)酵蚯涮。即食肉類在吃之前可以先在家里冷凍4天,以減少感染寄生蟲的風(fēng)險(xiǎn)卖陵。
10. 某些軟奶酪
(比如有白皮的軟奶酪和軟的藍(lán)色奶酪)遭顶,除非他們已經(jīng)被烹熟。因?yàn)檫@些奶酪的酸性比硬奶酪少泪蔫、含水分更多棒旗,容易滋生有害細(xì)菌(比如李斯特菌)。孕婦感染李斯特菌后撩荣,即使只表現(xiàn)出輕微疾病铣揉,也可能導(dǎo)致流產(chǎn)、死胎或新生兒嚴(yán)重疾病餐曹。
11. 中藥材逛拱。
很多中藥材的安全性都是尚不明確的。
圖片來源:123rf