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春雨醫(yī)生

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黃瓜是直的好蘸朋,還是彎的好?看完再也不糾結(jié)扣唱!

10月28日

我們只要在選擇時(shí)候適當(dāng)注意藕坯,避免購買畸形果,就可以遠(yuǎn)離激素過量使用的情況噪沙。同時(shí)也沒有必要擔(dān)心可能會(huì)造成性早熟現(xiàn)象的發(fā)生炼彪,畢竟植物生長激素調(diào)節(jié)的是植物,而非我們?nèi)祟惖纳L發(fā)育。

近些年霹购,關(guān)于食品的謠言滿天飛佑惠,我們最常見的蔬菜——黃瓜,就很受傷贾瞪,經(jīng)常被傳打了藥凯践,比如,黃瓜長得筆直是因?yàn)榇蛄怂帯?/p>

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那么习怒,黃瓜真的被打了藥嗎符站?黃瓜買直的還是彎的好呢?看完你就不糾結(jié)啦毛咸!

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黃瓜的外形與這些因素有關(guān)

黃瓜外形的直與彎弯沥,其實(shí)主要與黃瓜的生存條件有關(guān)。
比如黃瓜生長發(fā)育時(shí)遇到葉片造星、莖蔓鸳辛、支架、地面等阻礙毛彼,會(huì)影響正常的下垂生長舒疚,黃瓜就會(huì)出現(xiàn)彎曲。


此外衫凭,生長的濕度兜畸、光照、水肥等條件比較好的情況下碘梢,黃瓜長勢(shì)旺盛咬摇,筆直的黃瓜出現(xiàn)的比例就較多。而黃瓜在生長環(huán)境不好的情況下煞躬,比如冬季光照時(shí)間短肛鹏,溫度較低,黃瓜的生長就會(huì)遲緩恩沛,影響黃瓜的品相和產(chǎn)量龄坪,出現(xiàn)彎的比例也會(huì)增加。


為了讓黃瓜的品相更加好看复唤,獲得更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,菜農(nóng)在黃瓜生長的過程中往往會(huì)使用一些植物生長激素烛卧。植物生長激素能夠改變植物內(nèi)源性的激素水平佛纫,可以讓果蔬開出更多的花,這些花還可以結(jié)出更多的果實(shí)总放,并且還可以讓果蔬長得更大呈宇,品相更好,經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高。



植物生長激素有害嗎省牍?

也許有人會(huì)擔(dān)心植物生長激素對(duì)于我們的身體健康可能會(huì)有所影響蒸撕。

其實(shí)植物生長激素主要是調(diào)節(jié)植物的生長與發(fā)育,且植物生長激素調(diào)節(jié)劑在我們國家是允許在蔬菜中使用的淀爆。

植物生長激素調(diào)節(jié)劑的種類比較多跑放,比如赤霉素、蕓苔素內(nèi)酯余源、氯吡脲等十種植物生長調(diào)節(jié)劑慈肯,而氯吡脲則是黃瓜在生長過程中使用最多的植物生長激素。氯吡脲是一種具有細(xì)胞分裂素活性的苯脲類植物生長調(diào)節(jié)劑天枣,它的細(xì)胞活性非常強(qiáng)遭歉,是6-芐氨基嘌呤高10-100倍,在農(nóng)業(yè)袖指、園藝和果樹上應(yīng)用十分廣泛肪援,具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大生長熟什,促進(jìn)果實(shí)肥大堕义,調(diào)高其產(chǎn)量等作用。

只要在推薦的用法和用量下腻菇,氯吡脲在果實(shí)和土壤里的殘留量都非常少胳螟,這個(gè)量是不會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生影響。

在美國環(huán)境保護(hù)機(jī)構(gòu)(USPEA)的新化合物登記信息里筹吐,也標(biāo)明氯吡脲對(duì)人和環(huán)境都是非常安全的糖耸。


另外,雖然植物生長激素可以調(diào)高黃瓜的產(chǎn)量和品相丘薛,但是植物生長調(diào)節(jié)劑也不能盲目使用嘉竟,如果在黃瓜上涂抹了過量的植物生長調(diào)節(jié)劑,黃瓜的生長會(huì)受到很大的影響洋侨,不但黃瓜的產(chǎn)量會(huì)出現(xiàn)減少舍扰,而且黃瓜還會(huì)出現(xiàn)畸形果的情況,價(jià)格也會(huì)受到影響希坚。

圖片來源:123rf

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